Заточний пристрій для ножів DASSAUD Fils (Франція) X2

Заточний перехресний пристрій X2 — це професійна система для швидкої та безпечної заточки ножів, яка дозволяє легко підтримувати ідеальну ріжучу кромку одним простим тяговим рухом. Конструкція точила складається з трьох незалежних перехресних стрижнів із нержавіючої сталі, які забезпечують якість заточки, близьку до класичного мусату, та допомагають відновлювати ріжучу кромку леза. Пристрій створений для інтенсивного використання на м'ясо- та рибопереробних підприємствах, магазинах і супермаркетах, на кухнях ресторанів, та в торгових відділах. Виробник - Dassaud Fils, французька компанія, що спеціалізується на професійних ножах та обладнанні для заточки в харчовій промисловості.

Зверніть увагу: металевий тримач для Х2 (підставка) не входить до стандартного комплекту та може бути придбана окремо!

Особливості:

• Професійна заточка ножів одним рухом завдяки перехресній системі стрижнів
• Ідеальне спрямування леза та підтримання постійного кута заточки
• 3 незалежні сталеві стрижні для точного відновлення ріжучої кромки
• Корпус з нержавіючої сталі - стійкий до корозії та інтенсивного використання
• Ергономічна та міцна конструкція, що забезпечує довгий термін служби
• Не потребує заміни деталей та складного обслуговування
• Легке очищення та можливість стерилізації
• Безпечна та швидка заточка ножів
• Виготовлений з матеріалів, що відповідають вимогам нормативних документів для обладнання, яке контактує з харчовими продуктами, що робить його безпечним для використання у харчовій промисловості.