Точильний пристрій CSS 1000 Solingen Гостра мишка — це професійне рішення для швидкої та безпечної правки кухонних і виробничих ножів. Виготовлений у Німеччині (Flügel , Solingen), він поєднує легендарну німецьку якість, довговічні абразивні елементи та простоту у використанні навіть без спеціальних навичок.
Модель CSS 1000 оснащена твердосплавними та керамічними вставками, які ефективно відновлюють ріжучу кромку без перегріву сталі. Пристрій підтримує оптимальний кут заточки, що мінімізує знос леза та подовжує термін служби ножів. Ідеально підходить для ножів із нержавіючої та вуглецевої сталі, це гарна альтернатива мусату. Ви можете легко заточити твердістю ножі до HRC≤65°
Точилка Schärfmaus (Гостра мишка) CSS 1000 широко використовується у м’ясних, рибних та харчових цехах, ресторанах, кулінарних виробництвах, а також у побуті. Компактний корпус, нековзка основа та висока повторюваність результату роблять її надійним інструментом щоденного використання.
Переваги:
- Оригінальне виробництво Flügel , Solingen, Німеччина
- Зернистість: 1000 од.
- Швидка та безпечна правка ножів
- Стабільний кут заточки
- Підходить для професійного та домашнього використання
- Подовжує ресурс ріжучої кромки
Навіть тупі ножі, які вперше заточуються за допомогою CSS 1000 "Гостра мишка", відновлюють свою ріжучу здатність.











